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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Augsburger Kongresshalle | BIOSÜD
Salon de produits bio | annuel | 15.09 - 16.09 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messegelände Berlin | FRUIT LOGISTICA
Salon international pour le marketing des fruits et légumes | annuel | 08.02 - 10.02 2012 |
| Messegelände Berlin | INTERNATIONAL GREEN WEEK BERLIN
Exposition sur l'industrie agro-alimentaire, l'agriculture et l'horticulture | annuel | janv. 2013 (?) |
| Radisson BLU Berlin | INTERNATIONAL ALGAE CONGRESS
Congrès international sur les algues | annuel | 01.12 - 02.12 2011 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Bremen MesseCentrum | FISH INTERNATIONAL
Salon professionnel international du poisson et des produits issus de la mer | ts les deux ans | 12.02 - 14.02 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Exhibition Centre Cologne | ANUGA
Salon des spécialités régionales | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Exhibition Centre Cologne | ANUGA FOODTEC
Salon international des technologies agro-alimentaires | ts les trois ans | 27.03 - 30.03 2012 |
| Exhibition Centre Cologne | ISM
Salon international de la Confiserie | annuel | janv. 2013 (?) |
| Exhibition Centre Cologne | ORGANIC TRADE FORUM
Le congrès et salon dans tout le spectre des produits naturels pour le commerce alimentaire de détail | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Exhibition Centre Cologne | PROSWEETS COLOGNE
Salon international des fournisseurs de l'industrie de la confiserie | ts les deux ans | 29.01 - 01.02 2012 |
| Maritim Hotel | WATERPROOF MEMBRANES
Conférence dédiée aux tendances et développements techniques dans l'industrie internationale des membranes résistantes à l'eau | annuel | 15.11 - 17.11 2011 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Exhibition Centre Westfallenhalle Dortmund | EUROCIDO
Congrès international et salon professionnel sur la gestion des récoltes | annuel | 15.02 - 16.02 2012 |
| Exhibition Centre Westfallenhalle Dortmund | SCHÜTTGUT
Forum de la fabrication et du process de la poudre et du granulé (dont l’industrie agro-alimentaire, la chimie, les cosmétiques, la nourriture pour le bétail et les animaux familiers). Manutention, stockage et logistique | annuel | 07.11 - 08.11 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messe Dresden | SACHSENBACK DRESDEN
Salon des professionnels de la boulangerie | ts les trois ans | 13.04 - 15.04 2013 |
| Messe Dresden | SACHSENBACK LEIPZIG
Salon professionnel des boulangers et traiteurs | ts les trois ans | 13.04 - 15.04 2013 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Düsseldorf Exhibition Centre | HOGATEC
Salon international de l'hôtellerie et de la Restauration | ts les deux ans | 23.09 - 26.09 2012 |
| Düsseldorf Exhibition Centre | INTERCOOL
Salon des produits congelés, de la glace et des technologies de réfrigération | ts les deux ans | 23.09 - 26.09 2012 |
| Düsseldorf Exhibition Centre | INTERMEAT
Salon international de la restauration rapide et de la saucisse | ts les deux ans | 23.09 - 26.09 2012 |
| Düsseldorf Exhibition Centre | INTERMOPRO
Salon international des produits frais | ts les deux ans | 23.09 - 26.09 2012 |
| Düsseldorf Exhibition Centre | PROWEIN
Salon international des vins et spiritueux | annuel | 04.03 - 06.03 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Exhibition Centre Frankfurt | HI EUROPE & NATURAL INGREDIENTS
Conférence sur les ingrédients alimentaires de santé. Nutraceutique et suppléments alimentaires | ts les deux ans | 13.11 - 15.11 2012 |
| Exhibition Centre Frankfurt | IFFA / IFFA-DELICAT
Salon professionnel international de la viande | ts les trois ans | 04.05 - 09.05 2013 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Freiburg Messehalle | BADEN MESSE
Foire de Baden avec focus sur l'agriculture | annuel | sept. 2012 (?) |
| Freiburg Messehalle | PLAZA CULINARIA
Salon de l'art culinaire | annuel | nov. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messegelände Friedrichshafen | AGRARWELT
Salon professionnel de la Bioénergie, de l'aménagement du paysage et de l'ingénierie agricole | nc | 24.02 - 26.02 2012 |
| Messegelände Friedrichshafen | FRUCHTWELT BODENSEE
Salon professionnel international des fruits, des baies, du houblon et de la distillation | ts les deux ans | 24.02 - 26.02 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Gülzow-Prüzen | MELA
Le grand salon agricole d'Allemagne du Nord. Alimentation et agriculture, pêche, exploitation forestière, chasse et horticulture | annuel | 13.09 - 16.09 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Hamburg Messe und Congress | COTECA
Salon du café, thé et cacao | ts les deux ans | 20.09 - 22.09 2012 |
| Hamburg Messe und Congress | INTERNORGA
Salon international des équipements pour hotels, restaurants, boulangeries, cuisines industrielles | annuel | 09.03 - 14.03 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Deutsche Messe Hannover | BIONORD
Salon de produits bio | annuel | 08.09 - 09.09 2012 |
| Deutsche Messe Hannover | DEUTSCHE JUNGGEFLÜGELSCHAU
Salon de l'agriculture, de la sylviculture et de l'élevage | annuel | oct. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messe Husum | NORD GASTRO & HOTEL
Salon de la gastronomie | annuel | 13.02 - 14.02 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messe Karlsruhe | HOGA TRENDS
Salon professionnel de l'hôtellerie et de la restauration | ts les deux ans | fév. 2013 (?) |
| Messe Karlsruhe | RENDEZVINO HAMBURG
Salon des grands vins | nc | 09.02 - 12.02 2012 |
| Messe Karlsruhe | RENDEZVINO KARLSRUHE
Salon des grands vins | annuel | 09.02 - 12.02 2012 |
| Messe Karlsruhe | SALON GOURMET KARLSRUHE
Festival des sens | annuel | nov. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Exhibition Centre Leipzig | AGRA LEIPZIG
Salon allemand de l'agriculture | ts les deux ans | 25.04 - 28.04 2013 |
| Exhibition Centre Leipzig | FLEIFOOD
Salon professionnel de la boucherie | ts les deux ans | 15.09 - 17.09 2013 |
| Exhibition Centre Leipzig | LE GOURMET
Le rendez-vous des gourmets | annuel | 14.09 - 16.09 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| M,O,C, | FORUM VINI
Salon international du vin | annuel | 09.11 - 11.11 2012 |
| New Munich Trade Fair Centre | DRINKTEC-INTERBRAU
Salon mondial des technologies de la boisson | ts les quatre ans | 16.09 - 20.09 2013 |
| New Munich Trade Fair Centre | FOOD & LIFE
Salon des gourmets | annuel | 28.11 - 02.12 2012 |
| New Munich Trade Fair Centre | IBA
Salon international de la boulangerie | ts les trois ans | 16.09 - 21.09 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Halle Münsterland | AGRAR UNTERNEHMERTAGE
Salon régional de l'agriculture | ts les deux ans | 26.02 - 01.03 2013 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Exhibition Centre Nuremberg | BRAU BEVIALE
Salon européen des industries de la boisson, bières et boissons sans alcool | annuel | 13.11 - 15.11 2012 |
| Exhibition Centre Nuremberg | HOGA NÜRNBERG
Salon de l'hôtellerie et de la restauration | ts les deux ans | 13.01 - 16.01 2013 |
| Nürnberg Meistersingerhalle | HOGA MÜNCHEN
Salon de l'hôtellerie et de la restauration | ts les deux ans | 13.01 - 16.01 2013 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Messe Offenburg | BADISCHE WEINMESSE
Salon des vins et de l'épicerie fine | annuel | 05.05 - 06.05 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Cannstatter Wasen | LWH - LANDWIRTSCHAFTLICHES HAUPTFEST BADEN-WÜRTTEMBERG
Salon professionnel de l'agriculture. Exposition internationale sur la ferme et l'exploitation agricole | ts les quatre ans | 27.09 - 05.10 2014 |
| New Stuttgart Trade Fair Centre | INTERVITIS INTERFRUCTA
Salon international de la viticulture, du matériel d'œnologie, de la production fruitière, et du traitement d'embouteillage et de conditionnement | ts les trois ans | 24.04 - 27.04 2013 |
| Stuttgart Trade Fair and Convention Center | INTERGASTRA
Salon international de l'hôtellerie, du "catering" et des traiteurs | ts les deux ans | 11.02 - 15.02 2012 |
| Stuttgart Trade Fair and Convention Center | SÜDBACK
Salon des professionnels de la boulangerie et pâtisserie | ts les deux ans | 19.10 - 22.10 2013 |
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