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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Arezzo Fiere e Congressi | AGRIENER
Salon des énergies renouvelables dédié aux exploitations agricoles | nc | 11.11 - 13.11 2011 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiera del Levante | AGRILEVANTE
Salon international des machines et équipements de l'agriculture, l'industrie agro-alimentaire et l'élevage animal | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Fiera del Levante | LEVANTE PROF
Salon de la boulangerie, de la pâtisserie, des glaces, pizzas, bière, vin, restaurants, pâtes fraîches, commerce de détail et hôtels | ts les deux ans | mars 2013 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Biella Fiere - Gaglianico | AAGE - EXPO D'AUTUNNO
Artisanat, gastronomie, vins | annuel | oct. 2012 (?) |
| Biella Fiere - Gaglianico | HO.RE.CA. ITALIA
Salon des équipements et services pour l'hôtellerie, les bars et restaurants | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Bologna Exhibition Centre | AMBIENTE LAVORO
Salon de l'hygiène et de la sécurité sur les lieux de travail | annuel | mai 2012 (?) |
| Bologna Exhibition Centre | EIMA INTERNATIONAL
Exposition internationale des machines agricoles | ts les deux ans | 07.11 - 11.11 2012 |
| Bologna Exhibition Centre | MARCA
Conférence et salon des marques commerciales | annuel | janv. 2013 (?) |
| Bologna Exhibition Centre | SO FRESH
Salon et conférence sur les produits frais | annuel | janv. 2013 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiera Bolzano | AGRIALP
Salon professionnel de l'agriculture alpine | ts les deux ans | 04.11 - 07.11 2011 |
| Fiera Bolzano | AUTOCHTONA
Salon des vins | annuel | 22.10 - 25.10 2012 |
| Fiera Bolzano | INTERPOMA
Salon professionnel international de la culture, du stockage et de la vente des pommes | ts les deux ans | 15.11 - 17.11 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Malpensa Fiere | AGRIVARESE
Salon de l'agriculture | annuel | oct. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiera Internazionale della Sardegna | FIERA NATALE
Foire de Noël. Salon de l'artisanat sarde, de la gastronomie et du vin | nc | 14.12 - 23.12 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Cesena trade fair distric | AGROFER
Conférence et expo sur les énergies renouvelables dans l'agriculture et le bâtiment | annuel | 30.03 - 31.03 2012 |
| Cesena trade fair distric | CESENA A TAVOLA
Salon de la restauration, de la gastronomie, de l'œnologie et du tourisme | annuel | 01.11 - 04.11 2012 |
| Cesena trade fair distric | MACFRUT
Salin international des fruits et légumes. Technologies et services pour la production, le transport, le conditionnement des fruits et légumes | annuel | 26.09 - 28.09 2012 |
| Cesena trade fair distric | ORTOMAC
Salon de l'horticulture, des graines et des fraises | annuel | avril 2012 (?) |
| Cesena trade fair distric | TRANS WORLD
Salon du transport des produits alimentaires | annuel | oct. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Cremona Fiere | BIOENERGY ITALY - BIOMASSE E RINNOVABILI
Salon de l'agro-énergie, biomasse et énergies renouvelables | annuel | 15.03 - 17.03 2012 |
| Cremona Fiere | EXPO CASEARIA
Salon des technologies de production et distribution de produits frais | annuel | 25.10 - 28.10 2012 |
| Cremona Fiere | FIERA INTERNAZIONALE DEL BOVINO DA LATTE
Salon international des vaches à lait | annuel | 25.10 - 28.10 2012 |
| Cremona Fiere | ITALPIG
Salon italien de l'élevage porcin | annuel | 25.10 - 28.10 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Faenza Fiere | MOSTRA DELL'AGRICOLTURA
Salon de l'agriculture | annuel | 09.03 - 11.03 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiera Milano City | ALGAE EUROPE
Conférence internationale et salon sur les technologies pour la production et les applications industrielles des algues | annuel | oct. 2012 (?) |
| Fiera Milano City | FOOD-ING INTERNATIONAL
Salon et conférence sur les ingrédients des aliments et des boissons, alcoolisées et non alcoolisées | nc | 25.09 - 27.09 2012 |
| Fiera Milano City | HOST
Salon international de l'hôtellerie | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Fiera Milano City | MIPP
Salon du pain, de la pizza et des pâtes. Procédés de fabrication, machines, fours, matières premières, produits et services | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Fiera Milano City | SIC
Salon dédié à l'industrie du café | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Fiera Milano City | SIMEI
Salon international du vin et de la mise en bouteille | ts les deux ans | 22.11 - 26.11 2011 |
| Fiera Milano City | TUTTOFOOD
Salon professionnel de l'industrie agro-alimentaire | ts les deux ans | 12.05 - 22.05 2013 |
| Fiera Milano Nuovo Polo | EXPO DEI SAPORI
Vente de produits artisanaux, vins et nourritures de qualité | annuel | déc. 2012 (?) |
| Fiera Milano Nuovo Polo | IPACK-IMA
Salon international de la manutention, de l'emballage et des machines pour l'industrie agro-alimentaire | ts les trois ans | 28.02 - 03.03 2012 |
| Milano Convention Centre | EBCE
Conférence européenne sur la biomasse avec Expo | annuel | 18.06 - 22.06 2012 |
| Milano Convention Centre | IDENTITA GOLOSE
Congrès et expo sur la gastronomie | annuel | 05.02 - 07.02 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Mostra d'Oltremare | AGROSUD
Salon de l'agriculture et de l'industrie du lait | ts les deux ans | fév. 2013 (?) |
| Mostra d'Oltremare | MEDPACK
Exposition de l'industrie agro-alimentaire | ts les deux ans | sept. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| PadovaFiere | TECNOBAR & FOOD / HOTEL & GASTROTEH
Salon professionnel international de la restauration, des bars et hôtels | ts les deux ans | 05.02 - 08.02 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiere di Parma Fairgrounds | CIBUS
Salon international de l'agro-alimentaire | ts les deux ans | 07.05 - 10.05 2012 |
| Fiere di Parma Fairgrounds | CIBUS TEC
Salon des process agro-alimentaires et de l'emballage | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
| Fiere di Parma Fairgrounds | DOLCE ITALIA
Salon de la Confiserie | ts les deux ans | 07.05 - 10.05 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Rimini Fiera | MEDITERRANEAN SEAFOOD EXHIBITION
Salon méditerranéen des fruits de mer et des technologies agro-alimentaires | annuel | 25.02 - 28.02 2012 |
| Rimini Fiera | MIA ALIMENTAZIONEFUORICASA
Salon international de l'alimentation | annuel | 25.02 - 28.02 2012 |
| Rimini Fiera | ORO GIALLO
Salon international de l'huile d'olive extra vierge | annuel | 25.02 - 28.02 2012 |
| Rimini Fiera | PIANETA BIRRA
Salon international de la bière et des boissons, des snacks, équipements pour pubs et pizzerias | annuel | 25.02 - 28.02 2012 |
| Rimini Fiera | SAPORE RIMINI
Salon international de l'alimentation, des boissons et fruits de mer | annuel | 25.02 - 28.02 2012 |
| Rimini Fiera | SIGEP
Salon international de la production artisanale de glaces, pâtisseries, confiseries et du pain | annuel | janv. 2013 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Nuova Fiera di Roma | PA.BO.GEL.
Salon de l'alimentation et de la restauration | ts les deux ans | oct. 2012 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Fiera Trieste | OLIOCAPITALE
Salon de l'huile d'olive vierge de qualité supérieure | annuel | 02.03 - 05.03 2012 |
| Trieste | TRIESTESPRESSO EXPO
Salon de l'industrie du café expresso | ts les deux ans | 25.10 - 27.10 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Lingotto Fiere | CAMPUS
Salon de l'agriculture | ts les deux ans | 11.11 - 13.11 2011 |
| Lingotto Fiere | SALONE DEL GUSTO
Salon du goût - Salon de l'alimentation | ts les deux ans | 25.10 - 29.10 2012 |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Udine e Gorizia Fiere | AGRIEST
Machines et équipements agraires, machines et produits pour la vigne, équipements pour l'élevage, graines, semis, fertilisants, équipements pour le jardinage, bâtiments ruraux... | annuel | janv. 2013 (?) |
| Udine e Gorizia Fiere | GOOD
Salon des spécialités gastronomiques et de l'agro-alimentaire | ts les deux ans | oct. 2013 (?) |
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| Lieu | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date | |
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| Verona Exhibition Centre | AGRIFOOD CLUB
Exposition de produits alimentaires de qualité | annuel | 25.03 - 28.03 2012 |
| Verona Exhibition Centre | BIOENERGY EXPO
Salon international et conférence sur les bioénergies | ts les deux ans | 02.02 - 05.02 2012 |
| Verona Exhibition Centre | ENOLITECH
Salon des technologies de la viticulture, de l'œnologie et de la production d'huile d'olive | annuel | 25.03 - 28.03 2012 |
| Verona Exhibition Centre | EUROCARNE
Salon de la viande et des industries agro-alimentaires de la viande - Salon de la réfrigération commerciale - Salon des équipements et technologies pour la réfrigération | ts les trois ans | 24.05 - 27.05 2012 |
| Verona Exhibition Centre | FIERAGRICOLA
Biennale internationale des machines, services et produits pour l'agriculture et l'élevage | ts les deux ans | 02.02 - 05.02 2012 |
| Verona Exhibition Centre | SIAB
Salon international des technologies et produits pour la boulangerie, la pâtisserie, les traiteurs, les pâtes fraîches et les pizzas | ts les trois ans | mai 2013 (?) |
| Verona Exhibition Centre | SOL
Salon de l'huile d'olive | annuel | 25.03 - 28.03 2012 |
| Verona Exhibition Centre | VINITALY
Salon international des vins et des spiritueux | annuel | 25.03 - 28.03 2012 |
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