| Prochaine date | Nom du salon | Ville / Pays | Périodicité |
| 02.02 - 06.02 2010 | SIHER Salon international de l’hôtellerie & de la restauration | Tunis > Tunisie | annuel |
| 04.02 - 07.02 2010 | FOOD & PACK KENYA Salon commercial international de l'alimentation et de l'emballage | Nairobi > Kenya | bi-annuel |
| 04.02 - 07.02 2010 | TOP GASTRO Salon annuel de la gastronomie | Prague > Rép. Tchèque | annuel |
| 04.02 - 07.02 2010 | TRAVEL & TOURISM KENYA Salon commercial international du voyage, du tourisme et de l'hospitalité | Nairobi > Kenya | bi-annuel |
| 05.02 - 08.02 2010 | IFDTEX - INTERNATIONAL FOOD AND DRINK EXHIBITION Salon international des équipements et technologies pour l'alimentation et les boissons | Athènes > Grèce | annuel |
| 06.02 - 10.02 2010 | INTERGASTRA Salon international de l'hôtellerie, du "catering" et des traiteurs | Stuttgart > Allemagne | ts les deux ans |
| 07.02 - 09.02 2010 | HRI - SALON HÔTEL RESTAURANT INSTITUTION Salon des fournisseurs d'équipements, d'accessoires, de services, d'aliments et de boissons destinés aux hôteliers, restaurateurs et intervenants du milieu institutionnel | Montréal > Canada | annuel |
| 07.02 - 10.02 2010 | TECNOBAR & FOOD / HOTEL & GASTROTEH Salon professionnel international de la restauration, des bars et hôtels | Padoue > Italie | ts les deux ans |
| 08.02 - 12.02 2010 | PRODEXPO Foire internationale des produits alimentaires | Moscou > Russie | annuel |
| 09.02 - 10.02 2010 | HOSPITALITY EXPO Salon de l'hôtellerie et restauration | Dublin > Irlande | ts les deux ans |
| 10.02 - 11.02 2010 | EUROPEAN SANDWICH & SNACK SHOW Salon européen du secteur du sandwich et du snack | Paris > France | annuel |
| 10.02 - 13.02 2010 | METUBES Salon international du tourisme, des équipements pour l'hôtellerie et la restauration | Budva > Monténégro | annuel |
| 12.02 - 14.02 2010 | SALON DU CHOCOLAT - MARSEILLE PROVENCE Découvrez et dégustez le chocolat sous toutes ses formes et dans tous ses états | Marseille > France | annuel |
| 15.02 - 16.02 2010 | NORD GASTRO & HOTEL Salon de la gastronomie | Husum > Allemagne | ts les deux ans |
| 18.02 - 21.02 2010 | THAILAND COFFEE, TEA & DRINKS Salon thaïlandais du café, du thé et des boissons | Bangkok > Thaïlande | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | GULFOOD EXHIBITION Salon de l'alimentation et des boissons, de l'hôtellerie, de le réfrigération et des services à la restauration, des fournitures et services pour hôtels, des machines pour l'agro-alimentaire, de la boulangerie, de l'emballage... | Dubaï > EAU - Émirats Arabes Unis | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | MEDITERRANEAN SEAFOOD EXHIBITION Salon méditerranéen des fruits de mer et des technologies agro-alimentaires | Rimini > Italie | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | MIA ALIMENTAZIONEFUORICASA Salon international de l'alimentation | Rimini > Italie | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | PIANETA BIRRA Salon international de la bière et des boissons, des snacks, équipements pour pubs et pizzerias | Rimini > Italie | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | SAPORE RIMINI Salon international de l'alimentation, des boissons et fruits de mer | Rimini > Italie | annuel |
| 21.02 - 24.02 2010 | UKBA Salon international de la pâtisserie, de la boulangerie et de la gastronomie | Budapest > Hongrie | ts les deux ans |
| 23.02 - 26.02 2010 | CATEREX JAPAN Salon de la Restauration | Tokyo > Japon | annuel |
| 23.02 - 26.02 2010 | FOOD EXPO UKRAINE Salon international spécialisé dans l'alimentation et les boissons | Kiev > Ukraine | annuel |
| 23.02 - 26.02 2010 | HOTERES JAPAN Salon international des équipements pour l'hôtellerie et la Restauration | Tokyo > Japon | annuel |
| 23.02 - 26.02 2010 | JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW Salon des équipements pour la Restauration | Tokyo > Japon | annuel |
| 23.02 - 26.02 2010 | LAUNDRY AND DRY CLEANING Salon des équipements pour blanchisseries et nettoyage à sec | Minsk > Bélarus | annuel |
| 24.02 - 26.02 2010 | BAKERY & CONFECTIONERY INDUSTRY Salon de la boulangerie et de la confiserie | Kiev > Ukraine | annuel |
| 28.02 - 01.03 2010 | AIRCRAFT INTERIORS MIDDLE EAST Salon au Moyen-Orient dédié à l'aménagement des cabines d'avion, aux systèmes de divertissement et à la restauration à bord | Dubaï > EAU - Émirats Arabes Unis | ts les deux ans |
| 28.02 - 04.03 2010 | HOTELYMPIA Salon international de l'hôtellerie restauration | Londres > Royaume Uni | ts les deux ans |
| 28.02 - 02.03 2010 | INTERNATIONAL RESTAURANT & FOODSERVICE SHOW OF NEW YORK Salon de l'hôtellerie et de la Restauration. Le dernières tendances, les services et produits au meilleur coût, l'état de l'art des équipements et des aliments inédits | New York, NY > USA - États-Unis d'Amérique | annuel |