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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Durban | HOSTEX KWA-ZULU NATAL Salon Sud-Africain de l'hôtellerie et de la restauration | ts les deux ans | 08.09 - 10.09 2008 |
| Johannesburg | AFRICA'S BIG SEVEN Salon de l'agro-alimentaire et du commerce des biens alimentaires | annuel | 19.07 - 21.07 2009 |
| Johannesburg | HOSTEX GAUTENG Salon sud-africain international de l'hôtellerie et de la restauration collective | ts les deux ans | 15.03 - 18.03 2009 |
| Johannesburg | INTERBAKE AFRICA Salon professionnel des équipements pour la boulangerie | annuel | 19.07 - 21.07 2009 |
| Johannesburg | PAN AFRICA RETAIL TRADE Salon du commerce de détail | annuel | 19.07 - 21.07 2009 |
| Johannesburg | RETAIL SOLUTIONS AFRICA Salon des technologies pour le commerce de détail | annuel | 19.07 - 21.07 2009 |
| Le Cap | HOSTEX CAPE Salon international de l'hôtellerie et de la Restauration | ts les deux ans | mai 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Alger | SIEL ALGER Salon international des équipements et services pour l’hôtellerie, la restauration et les collectivités | annuel | mars 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Jeddah | FOOD & HOTEL ARABIA Salon international en Arabie Saoudite de l'alimentation, des boisons, des traiteurs, des équipements pour hôtels, fournitures et services. Comprend ‘ART DE TABLE’ | annuel | 24.05 - 28.05 2009 |
| Riyadh | SAUDI FOOD Salon de l'agro-alimentaire et des équipements pour la restauration | annuel | 23.11 - 26.11 2008 |
| Riyadh | SAUDI HOTEL & RESTAURANT Salon international des équipements et fournitures pour hôtels, restaurants et traiteurs | ts les deux ans | mai 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Manama | FOOD+HOSPITALITY MIDDLE EAST Salon international pour le Moyen-Orient de l'alimentation, des boissons et de l'hôtellerie | annuel | oct. 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Abu Dhabi | EQUIP'HOTEL MIDDLE EAST Salon international de l'hôtellerie, des cafés, restaurants et de la cuisine collective | annuel | 14.12 - 16.12 2008 |
| Abu Dhabi | HALAL WORLD EXPO Salon mondial de l'alimentation Halal | annuel | 03.11 - 05.11 2009 |
| Dubaï | AIRCRAFT INTERIORS MIDDLE EAST Salon au Moyen-Orient dédié à l'aménagement des cabines d'avion, aux systèmes de divertissement et à la restauration à bord | ts les deux ans | 28.02 - 01.03 2010 |
| Dubaï | DISF - DUBAI INTERNATIONAL SEAFOOD EXPO Salon international de Dubaï consacré aux fruits de mer | annuel | oct. 2009 (?) |
| Dubaï | DRINK EXPO DUBAI Salon des technologies des boissons de Dubaï. Process, emballage | annuel | 14.12 - 16.12 2008 |
| Dubaï | GULF FOOD HOTEL & EQUIPMENT Salon de l'agro-industrie et de l'hôtellerie | annuel | 23.02 - 26.02 2009 |
| Dubaï | SWEETS MIDDLE EAST Salon international de la confiserie, de la boulangerie, de la pâtisserie des snacks et des glaces | annuel | 02.11 - 04.11 2009 |
| Dubaï | THE HOTEL SHOW Salon international de l'industrie hôtelière | nc | 24.05 - 26.05 2009 |
| Sharjah | GULF GLASS Salon international consacré aux machines et technologies pour la fabrication de la glace | annuel | 16.03 - 18.03 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Addis Abeba | ETHIOPIA FOOD EXPO Salon professionnel international de l'agro-alimentaire et de l'emballage | annuel | mai 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Mashhad | TOURISM MASHAD Salon international du tourisme et des activités connexes | annuel | août 2009 (?) |
| Téhéran | IRAN FOOD + BEV TEC + HOSPITALITY Salon international de l'alimentation, des boissons et de l'hôtellerie | annuel | 24.05 - 27.05 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Erbil | ERBIL AGRO FOOD Salon professionnel international de l'alimentation et de l'agriculture | annuel | 15.10 - 19.10 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tel Aviv | HOTEX Salon international de l'hôtellerie, de la Restauration et des bars | annuel | 24.11 - 26.11 2008 |
| Tel Aviv | ISRAFOOD Salon international de l'alimentation et des boissons | annuel | 24.11 - 26.11 2008 |
| Tel Aviv | KITEX Salon international en Israël pour les équipements pour lieux de restauration collective | ts les deux ans | 23.11 - 25.11 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Amman | HALAL Salon international de l'alimentation Halal | nc | 08.07 - 10.07 2009 |
| Amman | INTERNATIONAL HOSPITALITY FORUM Forum international de l'hôtellerie | annuel | nov. 2009 (?) |
| Amman | IRIS Salon international de l'alimentation et des boissons en Jordanie | annuel | 08.07 - 10.07 2009 |
| Amman | JH & RE Salon des fournitures pour les hôtels et restaurants et des équipements pour la restauration | annuel | 17.04 - 20.04 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Nairobi | FOOD & PACK KENYA Salon commercial international de l'alimentation et de l'emballage | nc | 20.11 - 22.11 2008 |
| Nairobi | TRAVEL & TOURISM KENYA Salon commercial international du voyage, du tourisme et de l'hospitalité | bi-annuel | avril 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| ? | HORECA KUWAIT Salon de l'alimentation et de l'hôtellerie au Koweït | annuel | mars 2010 (?) |
| Kuwait City | HORECA KUWAIT Salon de l'alimentation et de l'hôtellerie au Koweït | annuel | 23.03 - 25.03 2009 |
| Mishref | KUWAIT INTERNATIONAL FOOD EXHIBITION Equipement pour le stockage, l'emballage, le remplissage et la réfrigération des aliments, équipements pour la préparation des aliments, de la viande et des produits frais, compagnies agro-alimentaires, cuisines... | annuel | 12.08 - 21.08 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Beyrouth | HORECA Salon de l'hôtellerie et de la Restauration | annuel | 27.04 - 30.04 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tananarive | SITAACE-ENJOY MADAGASCAR Salon international du tourisme, de l'artisanat, de l'agroalimentaire, de la culture et de l'environnement | annuel | nov. 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Casablanca | CREMAI Salon international de la pâtisserie, la boulangerie, la restauration et l'industrie hôtelière | ts les deux ans | 05.03 - 08.03 2009 |
| Casablanca | MAROCOTEL Salon international de l'hôtellerie et des équipements hôteliers | ts les deux ans | mars 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Muscat | GULF INTERNATIONAL FOOD EXPO Salon international de l'alimentation, des boissons, de la restauration, des process, de l'emballage et des services | annuel | oct. 2009 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Doha | DIYAFA Salon international de l'hôtellerie et de l'alimentation au Qatar | annuel | 01.12 - 03.12 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tunis | INTERPAT Salon international de la boulangerie, confiserie, chocolaterie et sorbets | ts les deux ans | 15.10 - 18.10 2008 |
| Tunis | SIHER Salon international de l’hôtellerie & de la restauration | annuel | 10.02 - 14.02 2009 |
| Tunis | TUNISIA HOTEL EQUIPMENT Salon méditerranéen de l’équipement hôtelier, de la restauration et des collectivités publiques | ts les deux ans | déc. 2009 (?) |