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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Durban | HOSTEX KWA-ZULU NATAL Salon Sud-Africain de l'hôtellerie et de la restauration | ts les deux ans | sept. 2010 (?) |
| Johannesburg | AFRICA'S BIG SEVEN Salon de l'agro-alimentaire et du commerce des biens alimentaires | annuel | 18.07 - 20.07 2010 |
| Johannesburg | HOSTEX GAUTENG Salon sud-africain international de l'hôtellerie et de la restauration collective | ts les deux ans | 13.03 - 16.03 2011 |
| Johannesburg | INTERBAKE AFRICA Salon professionnel des équipements pour la boulangerie | annuel | 18.07 - 20.07 2010 |
| Johannesburg | PAN AFRICA RETAIL TRADE Salon du commerce de détail | annuel | 18.07 - 20.07 2010 |
| Johannesburg | RETAIL SOLUTIONS AFRICA Salon des technologies pour le commerce de détail | annuel | 18.07 - 20.07 2010 |
| Le Cap | HOSTEX CAPE Salon international de l'hôtellerie et de la Restauration | ts les deux ans | 08.03 - 10.03 2010 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Luanda | EXPORT HOME ANGOLA Salon de la maison, de l'ameublement, de l'hôtellerie, du luminaire, de la décoration et des tissus d'intérieur | annuel | juil. 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Jeddah | FOOD & HOTEL ARABIA Salon international en Arabie Saoudite de l'alimentation, des boisons, des traiteurs, des équipements pour hôtels, fournitures et services. Comprend ‘ART DE TABLE’ | annuel | 16.05 - 20.05 2010 |
| Riyadh | SAUDI FOOD Salon de l'agro-alimentaire et des équipements pour la restauration | annuel | nov. 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Abu Dhabi | EQUIP'HOTEL MIDDLE EAST Salon international de l'hôtellerie, des cafés, restaurants et de la cuisine collective | annuel | nov. 2010 (?) |
| Abu Dhabi | HALAL WORLD EXPO Salon mondial de l'alimentation Halal | annuel | 06.12 - 08.12 2010 |
| Dubaï | AIRCRAFT INTERIORS MIDDLE EAST Salon au Moyen-Orient dédié à l'aménagement des cabines d'avion, aux systèmes de divertissement et à la restauration à bord | ts les deux ans | 28.02 - 01.03 2010 |
| Dubaï | DISF - DUBAI INTERNATIONAL SEAFOOD EXPO Salon international de Dubaï consacré aux fruits de mer | annuel | oct. 2010 (?) |
| Dubaï | DRINK EXPO DUBAI Salon des technologies des boissons de Dubaï. Process, emballage | annuel | 06.12 - 08.12 2009 |
| Dubaï | EXPONUT & DRIED FRUIT Salon des fruits secs | annuel | 21.08 - 23.08 2009 |
| Dubaï | GULFOOD EXHIBITION Salon de l'alimentation et des boissons, de l'hôtellerie, de le réfrigération et des services à la restauration, des fournitures et services pour hôtels, des machines pour l'agro-alimentaire, de la boulangerie, de l'emballage... | annuel | 21.02 - 24.02 2010 |
| Dubaï | HALAL EXPO Salon international du marché Halal | annuel | 10.11 - 12.11 2009 |
| Dubaï | SWEETS MIDDLE EAST Salon international de la confiserie, de la boulangerie, de la pâtisserie des snacks et des glaces | annuel | 31.10 - 02.11 2010 |
| Dubaï | THE HOTEL SHOW Salon international de l'industrie hôtelière | annuel | 18.05 - 20.05 2010 |
| Sharjah | GULF GLASS Salon international consacré aux machines et technologies pour la fabrication de la glace | annuel | mars 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Téhéran | IRAN FOOD + BEV TEC + HOSPITALITY Salon international de l'alimentation, des boissons et de l'hôtellerie | annuel | 30.05 - 02.06 2010 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Erbil | ERBIL AGRO FOOD Salon professionnel international de l'alimentation et de l'agriculture | annuel | 08.12 - 11.12 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tel Aviv | HOTEX Salon international de l'hôtellerie, de la Restauration et des bars | annuel | 24.11 - 26.11 2009 |
| Tel Aviv | ISRAFOOD Salon international de l'alimentation et des boissons | annuel | 24.11 - 26.11 2009 |
| Tel Aviv | KITEX Salon international en Israël pour les équipements pour lieux de restauration collective | ts les deux ans | 24.11 - 26.11 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Amman | INTERNATIONAL HOSPITALITY FORUM Forum international de l'hôtellerie | annuel | oct. 2010 (?) |
| Amman | IRIS Salon international de l'alimentation et des boissons en Jordanie | annuel | juil. 2010 (?) |
| Amman | JH & RE Salon des fournitures pour les hôtels et restaurants et des équipements pour la restauration | annuel | avril 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Nairobi | FOOD & PACK KENYA Salon commercial international de l'alimentation et de l'emballage | nc | 21.01 - 24.01 2010 |
| Nairobi | TRAVEL & TOURISM KENYA Salon commercial international du voyage, du tourisme et de l'hospitalité | bi-annuel | 26.11 - 29.11 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| ? | HORECA KUWAIT Salon de l'alimentation et de l'hôtellerie au Koweït | annuel | mars 2010 (?) |
| Mishref | RAMADAN FOOD EXHIBITION Salon des aliments et des boissons | annuel | 28.07 - 10.08 2010 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Beyrouth | HORECA Salon de l'hôtellerie et de la Restauration | annuel | 27.04 - 30.04 2010 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tananarive | SALON INTERNATIONAL DU TOURISME - ENJOY MADAGASCAR Salon international du tourisme, de l'artisanat, de l'agroalimentaire, de la culture et de l'environnement | annuel | 12.12 - 13.12 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Casablanca | CREMAI Salon international de la pâtisserie, la boulangerie, la restauration et l'industrie hôtelière | ts les deux ans | mars 2011 (?) |
| Casablanca | INTERAGRO MAROC Salon international de l’agro-alimentaire et de l’équipement pour l’agro-industrie | nc | 14.10 - 17.10 2009 |
| Casablanca | MAROCOTEL Salon international de l'hôtellerie et des équipements hôteliers | ts les deux ans | 10.03 - 13.03 2010 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Muscat | GULF INTERNATIONAL FOOD EXPO Salon international de l'alimentation, des boissons, de la restauration, des process, de l'emballage et des services | annuel | oct. 2010 (?) |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Doha | DIYAFA Salon international de l'hôtellerie et de l'alimentation au Qatar | annuel | 01.12 - 03.12 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Khartoum | SUDAN FOOD EXPO Salon international de l'alimentation | nc | 21.10 - 25.10 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Damas | CANDY EXPO Salon international des chocolats, confiseries, fruits secs, glaces... | annuel | 09.12 - 12.12 2009 |
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| Ville | Nom du salon | Périodicité | | Proch. date |  |
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| Tunis | INTERPAT Salon international de la boulangerie, confiserie, chocolaterie et sorbets | ts les deux ans | 27.10 - 30.10 2010 |
| Tunis | SIHER Salon international de l’hôtellerie & de la restauration | annuel | 02.02 - 06.02 2010 |
| Tunis | TUNISIA HOTEL EQUIPMENT Salon méditerranéen de l’équipement hôtelier, de la restauration et des collectivités publiques | ts les trois ans | 19.01 - 23.01 2010 |